Hilbet 1 kg Birlin Mühle

Name: Hilbet 1 kg Birlin Mühle
SKU: HB-GE-007
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Hilbet-Mehl – Die traditionelle Eiweißquelle. Hochwertiges Mehl aus weißen Bohnen und Bockshornklee. Ideal für die Zubereitung der cremigen, luftigen Hilbet-Paste – eine gesunde Spezialität aus der Mühlenqualität der Birlin-Mühle.

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SKU: HB-GE-007 Kategorien: Alle Produkte Gewürze & Spezialitäten

Produktbeschreibung

Hilbet ist eine nahrhafte Spezialität, die besonders in der Fastenzeit geschätzt wird. Das Hilbet-Mehl der Birlin-Mühle wird aus geschälten weißen Bohnen hergestellt und mit einem Hauch Bockshornklee veredelt. Aufgeschlagen mit Wasser und Knoblauch entsteht eine cremige Beilage, die reich an pflanzlichem Protein ist.

Geschmack: Mild, cremig und leicht nussig.
Besonderheit: Besonders proteinreich und ballaststoffreich.
Verwendung: Zur Herstellung von Hilbet-Creme, serviert mit Injera und scharfen Saucen.
Qualität: Rein pflanzlich, ohne Zusätze.

Nährwerte, Zutaten und Allergene

Inhaltsstoffe: Weiße Bohnen (Faba-Bohnen), Bockshornklee.
Allergene: Keine. Kann Spuren von Getreide enthalten.
Nährwerte pro 100g: Energie: 1420kj / 340kcal | Fett: 1,2g | Kohlenhydrate: 55,0g | Eiweiß: 24,0g | Salz: 0,02g
Hersteller: Birlin Mühle GmbH, Grenzacher Str. 9, 79618 Rheinfelden