Gerstenmehl 1 kg Birlin-Mühle
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Traditionelles Gerstenmehl – Sättigend & nahrhaft. Die essentielle Zutat für Besso und Genfo. Ein herzhaftes Getreideprodukt aus regionaler Herstellung für höchste Ansprüche.
Lagerbestand: vorrätig
Produktbeschreibung
Gerste zählt zu den wichtigsten Getreidesorten des äthiopischen Hochlands. Das Birlin-Mühle Gerstenmehl bringt diese Tradition direkt in Ihre Küche. Es zeichnet sich durch seine hohe Sättigungskraft aus und ist die Basis für viele vitale Frühstücksgerichte und Kraft-Shakes.
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Geschmack: Herzhaft, vollmundig und leicht malzig.
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Besonderheit: Reich an Ballaststoffen (Beta-Glucanen) für eine langanhaltende Sättigung.
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Verwendung: Unverzichtbar für Besso-Shakes, Gersten-Injera oder traditionellen Brei.
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Qualität: Regionales Getreide, fachmännisch verarbeitet für optimale Textur.
Nährwerte, Zutaten und Allergene
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Inhaltsstoffe: 100% Gerstenmehl
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Allergene: Enthält Gerste (Gluten). Kann Spuren von Soja, Milch, Schalenfrüchte und Sesam enthalten.
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Nährwerte pro 100g: Energie: 1410kj / 333kcal | Fett: 2,1g (davon gesättigte Fettsäure: 0,4g) | Kohlenhydrate: 63,0g (davon Zucker: 0,8g) | Eiweiß: 10,5g | Salz: < 0,01g
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Hersteller: Birlin Mühle GmbH, Grenzacher Str. 9, 79618 Rheinfelden
